à partir de 10 personnes, Tarifs ttc, service Compris, hors boissons Nous pouvons réaliser "sur mesure" d'autres menus, selon vos souhaits et vos envies.  Menu 1 à 20 euros (23 € avec le Fromage) |
- Terrine de Campagne " Maison " au Beaujolais-
- Parmentier de Noix de Veau au Poivre de Sechuan-
- Tarte Fine Feuilletée aux Pommes, Crème Glacée d'Isigny-
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|  Menu 2 à 20 euros (23 € avec le Fromage) | - Mousseline Chaude de Poisson, Julienne de Légumes Étuvés-
- Suprême de Volaille Fermière à la Crème de Champignons-
- Tiramisu Mousseux aux Petits Fruits Rouges-
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|  Menu 3 à 20 euros (23 € avec le Fromage) | - Œuf Cocotte au Pesto,Légumes Confits à l'Huile des Baux de Provence-
- Paleron de Bœuf Braisé 8 Heures aux Carottes des Sables-
- Gaufre au Chocolat Chaud, Glace Vanille et Crème Fouettée-
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|  Menu 4 à 25 euros (28 € avec le Fromage) | - Nage de Pétoncles de la Manche en Soupe de Poisson, Briochette à l'Anis-
- Magret de Canard Rôti aux 4 Épices en Aigre-Doux de Cidre-
- Tarte Feuilletée Amandine Poires et Framboises-
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|  Menu 5 à 25 euros (28 € avec le Fromage) | - Marbré de Lapereau au Thym et au Romarin, Confiture d'Oignons Rouges-
- Daurade Royale au Coulis de Crustacés, Risotto Arborio-
- Croustillant Cannelle aux Pommes, Sauce Caramel au Beurre Salé-
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|  Menu 6 à 25 euros (28 € avec le fromage) | - Tatin de Saumon Fumé d'Écosse aux Pommes Acidulées-
- Faux-Filet Rôti aux Cèpes, Gratin Dauphinois-
- Moelleux Chocolat aux Éclats de Noisettes-
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